离职未提前通知不给工资违法，应支付工资。依据《劳动合同法》等，单位不得因离职未提前通知而拒付工资，逾期不支付还需加付赔偿金。不及时处理可能导致劳动者权益受损，影响生活。
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离职未提前通知工资被扣，应维权。具体操作：1. 收集证据，如工作记录、工资条等；2. 先尝试与单位沟通解决；3. 若无果，向劳动行政部门投诉，要求支付工资及赔偿金；4. 仍不满意，可申请劳动仲裁，通过法律途径维护权益。
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离职未提前说不给工资，可投诉或仲裁。选择投诉，快速直接；选择仲裁，适用于复杂争议。根据具体情况和证据情况，选择最合适的处理方式。