钱还了但是欠条没收回来的，能够要求对方交还欠条或者出具收条，保留还款证据。依据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第十五条规定，原告仅依据借据、收据、欠条等债权凭证提起民间借贷诉讼，被告抗辩已经偿还借款的，被告应当对其主张提供证据证明。被告提供相应证据证明其主张后，原告仍应就借贷关系的存续承担举证责任。被告抗辩借贷行为尚未实际发生并能作出合理说明的，人民法院应当结合借贷金额、款项交付、当事人的经济能力、当地或者当事人之间的交易方式、交易习惯、当事人财产变动情况以及证人证言等事实和因素，综合判断查证借贷事实是否发生。
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对于债务问题，如果调解不成，您可以持借条或借款合同、证人证言等相关证据向法院起诉。
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个人债务的追讨，需要的资料主要是要有证明债务的证据。如欠条、借条、转账记录等。